Broodmix Bruin Lactosevrij 104

Ingrediënten: Glutenvrij tarwezetmeel (max 20mg gluten/kg), dextrose, lijnzaad, bietvezel, verdikkingsmiddel (E412), aroma. 

Gebruik:
500g mix, 4 dl lauw water, 25g gist, 2 theelepels zout, 30g olie. Mix voor ±5 minuten tot een gladde massa en giet het beslag in een ingevette vorm van c.a. 1,5 l. Laat het deeg voor 30 minuten onder een doek rijzen. Bak het brood voor 25 minuten op 200ºC onderin de oven.