Koffie & Thee

De koffiepads van Simon Lévelt is een heerlijke melange van de beste arabica en robustabonen. Deze koffie komt van plantages in Latijns-Amerika en Afrika. De bonen worden op ambachtelijke wijze gebrand, en dat proef je!

Deze biologische cafeïnevrije oploskoffie heeft een heerlijk zachte smaak van arabicabonen die op milieuvriendelijke wijze is gedecafeïneerd. Geschikt voor circa 50 kopjes koffie.

Een heerlijke biologische melange van Arabica en Robusta bonen. Geschikt voor elk moment van de dag.

Een donkere en intense melange van arabica- en robustabonen. Ambachtelijk gebrand en gemelangeerd.

Biologisch, glutenrvrij boldoblad (Peumos boldus) van Het Blauwe Huis. Deze blaadjes hebben een bittere zachte smaak en een naaldachtige ruwe smaak. Ze kunnen gebruikt worden als thee, maar ook heel goed als vervanging voor laurier.

Biologisch, glutenvrije madelief (Bellis perennis) van Het Blauwe Huis. Madeliefjes kunnen gebruikt worden als dressing op soep of een salade, als theekruid of in zalfjes en andere middeltjes tegen kwaaltjes. Ook verkrijgbaar in 40 gram.

Honingklaver (Melilotus officinalis) kan gebruikt worden om thee van te zetten. Over het kruid wordt gezegd dat het werkt ter genezing van spataderen, maar ook voor het kalmeren van het spijsverteringskanaal.

Korenbloem (Centaurea cyanus) kan worden gebruikt als theekruiden, maar is ook erg leuk om te gebruiken als decoratie van gebakjes en patisserie.

Biologische goudsbloem (Calendula officinalis), geschikt om thee mee te zetten. Goudsbloemthee wordt gedronken om de darmen en maag te kalmeren en om menstruatieklachten te verminderen.