Fantastische pizza mix. Heb ipv lauw water rijstmelk gebruikt en de verhouding aangehouden die op het AH zelfrijzend bakmeel staat (per 200 gram meel 120 ml rijstmelk en 25 ml olijfolie), dit als bol in vershoudfolie laten rijzen en vervolgens was het super goed uitrolbaar tot een hele dunne bodem. In de oven werd deze niet te hard (zoals soms in een restaurant) maar perfect krokant. Echt een aanrader.

Dit is een fijne pizzamix waar je makkelijk een lekkere bodem mee kan maken.