Blog

Recept: glutenvrije kerstkoekjes

Recept: glutenvrije kerstkoekjes

Zin om koekjes te bakken op een koude winterdag? Dit recept voor kerstkoekjes is heel lekker en ideaal voor 's avonds bij een kopje koffie of chocolademelk. Varieer met de vormpjes en decoraties zodat ze er extra leuk uitzien voor de kerstdagen! Ze zijn naast glutenvrij ook geschikt voor melk- en lactosevrije eters.

Zit er gluten in linzen?

Zit er gluten in linzen?

Linzen zijn veelzijdige peulvruchten. Ze zijn erg voedzaam en bevatten onder andere ijzer en calcium, en zijn daarom erg geschikt voor vegetariërs en veganisten. In dit artikel leggen we uit of het ook mogelijk is om linzen te eten als je een glutenvrij dieet volgt.