Kibbeling - Glutenvrij

Ingredienten: Op zee gevangen Alaska Pollack (vis), boekweit, aardappelzetmeel, rijstebloem, zout, natriumcarbonaat, dextrose, antiklontermiddel: siliciumdioxide.

Bereidingsadvies:
(oven): Leg de (ontdooide) kibbelingen uitgespreid op een schaal of bord en leg deze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200ºC. Je kan ook de grilllstand gebruiken; 3-7 minuten is voldoende. Hierdoor wordt de vis extra knapperig.

(pan): Als je geen oven hebt, kan je ook de koekenpan gebruiken. Zet het vuur halfhoog. Je hoeft maar heel weinig of geen olie te gebruiken.