Het Blauwe Huis

Tzatziki kruiden van het Blauwe Huis is heerlijk met Griekse gerechten.

Jeneverbessen zijn bitter en hebben een houtachtige smaak. De bessen komen het best tot hun recht in marinades, zuurkool en stoofpotten.

Lekkere, grove mosterd. Geschikt voor bij salades, op sandwiches, bij bitterballen en nog veel meer.

Met deze kruiden tover je verwarmde wijn of vruchtensap om tot heerlijke glühwein. Gemaakt met heerlijke biologische, winterse kruiden en specerijen.

Biologisch, glutenvrije madelief (Bellis perennis) van Het Blauwe Huis. Madeliefjes kunnen gebruikt worden als dressing op soep of een salade, als theekruid of in zalfjes en andere middeltjes tegen kwaaltjes. Ook verkrijgbaar in 40 gram.

Biologische glutenvrije saffraan (Crocus sativus) in glas van Het Blauwe Huis. Saffraan staat bekend om zijn hoge waarde omdat het nog altijd handmatig geplukt moet worden. Het geeft gerechten een warm aroma en een gele kleur, bijvoorbeeld rijst.

Biologische maretak theekruiden van Het Blauwe huis.

Braam blad theekruiden van Het Blauwe Huis is een heerlijke verfrissende thee voor elk moment van de dag

Biologische Hop theekruiden.

Deze biologische Herfst theekruiden zijn gemaakt van Drentse blaadjes en komt van een kruidige oogst.

Biologische cayennepeper klein scherp van Het Blauwe Huis.

Biologische maanzaad blauw van Het Blauwe Huis.

Biologische roze peper van Het Blauwe Huis.

Biologische cubebpeper (staartpeper) van Het Blauwe Huis.

Biologische tijm citroen kruiden van Het Blauwe Huis.

Paella kruiden van Het Blauwe Huis. Heerlijk voor in de paella.

De laurierbladeren zijn gedroogd minder bitter dan de verse en moeten lang meekoken of -stoven om hun smaak aan het gerecht mee te geven. Verwijder de bladen voor het opdienen.

Pizzakruiden van Het Blauwe Huis voor op de pizza. Ook lekker in pastasauzen.

Lavendel ruikt lekker en heeft een rustgevende werking. Naast het gebruik in geurzakjes, is lavendel ook erg lekker in verschillende nagerechten en als kruidenthee.

Honingklaver (Melilotus officinalis) kan gebruikt worden om thee van te zetten. Over het kruid wordt gezegd dat het werkt ter genezing van spataderen, maar ook voor het kalmeren van het spijsverteringskanaal.

Vier seizoenen peper van Het Blauwe Huis. Variatie van peperbessen. Naar smaak toe te voegen aan elk gerecht. Bevat geen zout.

Biologische rooms kamille theekruiden van Het Blauwe Huis.

Biologische theekruiden van Het Blauwe Huis Dropplant.

Biologische Lievevrouwebedstro theekruiden.