KleinsteSoepFabriek

Het varkensvlees komt van de biologische boerderij Arkema uit Noordbroek waar de varkens een goed en gezond leven leiden.

Deze krachtige biologische bouillon is 72 uur getrokken van kipkarkassen. Een geconcentreerde, vloeibare bouillon ter vervanging van het standaard bouillonblokje. Zonder suiker, palmvet & E-nummers. Kan gebruikt worden als smaakmaker in soep en saus.

Deze bouillon heeft urenlang op een laag pitje staan pruttelen. Zo heeft het alle tijd gehad om de kracht en smaak uit het rundvlees te trekken.

Lekkere knaloranje pompoen vol zonkracht gecombineerd met een vleugje pittige mosterd. Een soep van de KleinsteSoepfabriek dat ook leent voor geroosterd brood en tapenade (ja, ook ín de soep!).

Deze biologische kippenbouillon van de Kleinste Soep Fabriek wordt vier dagen en nachten langzaam, op een lage temperatuur getrokken zodat een smaakvolle en krachtige bouillon ontstaat.

Deze krachtige bouillon is getrokken van biologische ingrediënten. Een geconcentreerde, vloeibare bouillon ter vervanging van het standaard bouillonblokje. Zonder suiker, palmvet & E-nummers. Kan gebruikt worden als smaakmaker in soep en saus.

Pure tomatensoep van de Kleinste soep fabriek à la Johannes van Dam is verrukkelijk. Met lang en zacht gefruite uitjes, volle rijpe tomaten en de lekkere smaak van lavas (maggiplant), is dit de ideale tomatensoep.

Deze vegan erwtensoep van KleinsteSoepFabriek is een heerlijke maaltijdsoep. Snert staat bekend als een goed vullende soep, wat zelfs wel eens zwaar op de maag ligt. Door de toevoeging van bonenkruid is deze variant echter lichter verteerbaar.

De biologische tomaten-crèmesoep van KleinsteSoepFabriek is geïnspireerd op een Frans recept. De soep wordt bereid met Italiaanse Roma tomaten en basilicum. De smaak is lichtzoet en kruidig.

'Dubbel gekookt', is de letterlijke betekenis van Ribollita. Deze krachtige, Toscaanse soep wordt in Italië gegeten voor de 'pranzo' (de warme lunch) en wordt vaak al een dag van te voren gekookt.

De grountebouillon van KleinsteSoepFabriek is een zacht en langzaam getrokken groenten-knoflookbouillon die voldoende tijd heeft gehad om alle smaak en kracht aan de groenten en knoflook te onttrekken.

Een heerlijke Thaise Curry-Kokossoep van de Kleinste soep fabriek met een Aziatische smakenpalet.

Deze Arabische soep op basis van kikkererwten heeft komijn als hoofdingrediënt, aangevuld met tomaat, chili, aardappel en knoflook.

De linzensoep van Kleinste soep fabriek met aardappel, komijn en olijfolie is de ultieme maaltijdsoep. Op de ouderwetse manier klaargemaakt: met tijd, zorg en aandacht.