Glutamix Bruin 5kg - Glutenvrij

100% Glutenvrij

Wil jij zelf heerlijk bruin brood bakken zonder gluten? Met Le Poole Glutamix Bruin 5 kg zet je eenvoudig een smaakvol, stevig brood op tafel. Deze glutenvrije broodmix is speciaal ontwikkeld voor mensen met een glutenintolerantie of voor iedereen die bewust glutenvrij eet. Zo geniet je met een gerust gevoel van versgebakken glutenvrij brood. De voordelige verpakking van 5 kg is ideaal voor fanatieke thuisbakkers en grootverbruikers. 

Goede Smaak

Met Glutamix Bruin bak je een heerlijk luchtig bruin brood met een volle smaak en een mooie korst. De mix zorgt voor een ambachtelijk bakresultaat dat niet onderdoet voor traditioneel bruin brood. Perfect voor ontbijt, lunch of een lekkere boterham tussendoor. Zo wordt glutenvrij genieten elke dag weer een feestje. 

Ingrediënten

Glutenvrij  tarwezetmeel <5ppm, weipoeder (melk), E412, appelvezels, melkpoeder, aardappelglucose, raapzaadvet, stabilisator: E170, caramel.

Bereiding broodmixen:
450 ml lauw warm water (max 25 c water), 500 g broodmix, 50 g margarine of 2 eetl. olie, 8 g suiker, 4 g zout, 7-10 g gedroogde gist (voor de oven) of 4 g gedroogde gist (voor de broodmachine). Laat 1 uur rijzen. Bak af op 180°C in de oven 35 - 45 min.