Non-Food
Nieuws
Blog
- Gewicht 180 gram
- SKU 8720892134301
Deze falafel mix is gemaakt van 100% veldbonen en een heerlijke kruidenmix. Een puur en eerlijk product van Drentse bodem. Deze ideale vleesvervanger is makkelijk en snel thuis te bereiden! Lees meer
Ingrediënten: Veldbonenmeel 92% (geteeld en gemalen in Zuidwolde), specerijen 8% (uienpoeder, knoflookpoeder, komijnzaad, korianderzaad, peterselie, zwarte peper, gember, paprikapoeder, zout).
Zelf toevoegen: 185ml kokend water, 40ml olie.
Bereidingswijze: Doe het volledige zakje droge mix in een kom. Voeg de olie en het kokende water toe. Roer goed door en laat 20 minuten staan. Roer nogmaals goed door. Maak 20 balletjes van +/- 20 gram.
GAREN
Frituur: 5 minuten op 180 graden.
Pan: Maak de balletjes iets platter. Bak in 5 minuten goudbruin op middel-hoog vuur.
Oven: 20 minuten op 200 graden. Tip: sprenkel wat olie over de balletjes voordat ze de oven in gaan.
| Energie | 1354kJ/325kcal |
| Vet | 1,9g |
| Waarvan verzadigd | 0,2g |
| Koolhydraten | 42,6g |
| Waarvan suikers | 4,1g |
| Vezels | 14,3g |
| Eiwit | 24,2g |
| Zout | 2,33g |
