Recept: glutenvrij geroosterd knoflookbrood

Totale bereidingstijd: 20-22 minuten

Waarvan baktijd: 5-7 minuten

Glutenvrij geroosterd stokbrood: zo maak je het

Ingrediënten voor 1 stokbrood

• 1 Consenza stokbrood
• 3 teentjes knoflook
• klontje boter
• verse peterselie

Benodigdheden

• Koekenpan
• Bakplaat

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak de knoflookteentjes samen met het klontje boter in een koekenpan tot de knoflook begint te verkleuren.
3. Snijd de peterselie klein en voeg deze aan de koekenpan toe.
4. Snijd het stokbrood in stukken en verspreid de knoflookolie hierover.
5. Leg de stukken stokbrood op een ovenbakplaat en schuif in de oven. Bak het stokbrood ongeveer 5-7 minuten in de oven totdat het krokant is.
6. Haal het stokbrood uit de oven en geniet van warme stukjes knoflookbrood!

Variatietip: probeer het knoflookbrood ook eens te maken met olijfolie in plaats van boter. Je kunt ook de peterselie vervangen door kruiden naar keuze, zoals Italiaanse kruiden.

Heb je de smaak van glutenvrije tapas te pakken gekregen?

Ben je naast dit super lekkere knoflookbrood op zoek naar nog meer glutenvrije tapas hapjes? Vind hier nog meer heerlijke glutenvrije tapas gerechten.

Dit recept is gebaseerd op het recept ‘Een lekker knoflookbroodje voor bij de vrijmibo!’ van Consenza Bakery.