13 Feb 2020

Recepten: Winterwarme weerstand

Kurkuma, gember, steranijs en kardemom staan bekend om hun ondersteunende werking voor de darmen en de weerstand. Net wat je nodig hebt in deze tijd van het jaar, en net wat je nodig hebt om je gevoelige darmen te verwennen. Verwarmende avonddrankjes zonder cafeïne en alcohol. En morgen gezond weer op!

Kurkumamelk

Ingrediënten

400 ml amandelmelk, hennepdrank of kokosmelk
1 ½ theelepel kurkumapoeder.
4 plakjes verse gember of ½e theelepel gemberpoeder
Snufje zwarte peper
2 theelepels agavesiroop, ahornsiroop of honing

Voor de garnering: ½ theelepel kaneelpoeder

Bereidingswijze

  1. Doe de ingrediënten in een steelpannetje en verwarm al roerend op laag vuur, maar laat het niet koken.
  2. Hoe langer je erover doet, des te beter kunnen de ingrediënten intrekken.
  3. Haal de plakjes verse gember er eventueel uit.
  4. Schenk de melk in de bekers.
  5. Garneer met een snufje kaneel.

 

Anijsmelk

Ingrediënten

400 ml amandelmelk, hennepdrank of kokosmelk
4 steranijs-sterren
2 theelepels agavesiroop, ahornsiroop of honing

Bereidingswijze

  1. Doe de ingrediënten in een steelpannetje en verwarm al roerend op laag vuur, laat het niet koken.
  2. Hoe langer je erover doet, hoe beter de anijs in kan trekken.
  3. Serveer in een grote mok.

 

Kardemomthee met rozemarijn

Ingrediënten

400 ml kokend water
2 peultjes kardemom
4 plakjes verse gember
2 takjes rozemarijn
2 theelepels agavesiroop, ahornsiroop of honing

Bereidingswijze

  1. Verdeel de gember over de twee glazen.
  2. Knijp over beide wat citroensap uit.
  3. Doe de agavesiroop, ahornsiroop of honing erbij.
  4. Giet het water erop.

 

En voor de zekerheid deze griepstopper (maar die ken je waarschijnlijk al):

Gemberthee met citroen

Ingrediënten

400 ml kokend water
½ citroen
4 plakjes verse gember
2 theelepels agavesiroop, ahornsiroop of honing

Bereidingswijze

  1. Verdeel de gember over de twee glazen.
  2. Knijp over beide wat citroensap uit.
  3. Doe de agavesiroop, ahornsiroop of honing erbij.
  4. Giet het water erop.

 

Ken jij nog andere verwarmende drankjes die de darmen of de weerstand ondersteunen? Laat het ons weten in een reactie!

 

Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter