11 Feb 2020

Recept: gluten- en melkvrije chocoladecake

Zin in chocola? Dat komt goed uit! Met dit glutenvrije en melkvrije recept heb je snel een heerlijke chocoladecake voor iedere situatie. Misschien een leuk bakproject voor met je valentijn?

Gluten- en melkvrije chocoladecake

Ingrediënten:

- 150 g Doves Farm - zelfrijzend bakmeel

- 130 g margarine

- 50 ml Riso Scotti - Rijstdrink

- 60 g rietsuiker

- 50 g cacao

- 3 eieren

- 1 tl vanille extract

- 1 tl kaneel

- zout

 

Voor de garnering:

- Biovegan Chocoladehartjes

- poedersuiker

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 160ºC.
  2. Bekleed de bakvorm met bakpapier en vet deze in met margarine.
  3. Meng de droge ingrediënten in een mengkom.
  4. Voeg de natte ingrediënten en de eieren toe en meng alles goed door elkaar.
  5. Schenk het beslag in de ingevette bakvorm en zet in de oven voor ca. 50 minuten.
Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter