Recept: gluten- en melkvrije chocoladecake

Gluten- en melkvrije chocoladecake

Ingrediënten:

- 150 g Doves Farm - zelfrijzend bakmeel

- 130 g margarine

- 50 ml Riso Scotti - Rijstdrink

- 60 g rietsuiker

- 50 g cacao

- 3 eieren

- 1 tl vanille extract

- 1 tl kaneel

- zout

Voor de garnering:

- Biovegan Chocoladehartjes

- poedersuiker

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 160ºC.
2. Bekleed de bakvorm met bakpapier en vet deze in met margarine.
3. Meng de droge ingrediënten in een mengkom.
4. Voeg de natte ingrediënten en de eieren toe en meng alles goed door elkaar.
5. Schenk het beslag in de ingevette bakvorm en zet in de oven voor ca. 50 minuten.