Recept: glutenvrij geroosterd knoflookbrood

Recept: glutenvrij geroosterd knoflookbrood

Ben je van plan om tapas klaar te maken en zoek je daarvoor nog een lekker gerecht of heb je zin in een lekkere snack die snel klaar is? Bekijk dan eens dit makkelijke recept voor een geroosterd knoflookbrood!

 

Totale bereidingstijd: 20-22 minuten

Waarvan baktijd: 5-7 minuten

 

 

Glutenvrij geroosterd stokbrood: zo maak je het

 

Ingrediënten voor 1 stokbrood

 

 

Benodigdheden

  • Koekenpan
  • Bakplaat

 

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Bak de knoflookteentjes samen met het klontje boter in een koekenpan tot de knoflook begint te verkleuren.
  3. Snijd de peterselie klein en voeg deze aan de koekenpan toe.
  4. Snijd het stokbrood in stukken en verspreid de knoflookolie hierover.
  5. Leg de stukken stokbrood op een ovenbakplaat en schuif in de oven. Bak het stokbrood ongeveer 5-7 minuten in de oven totdat het krokant is.
  6. Haal het stokbrood uit de oven en geniet van warme stukjes knoflookbrood!

 

 

Variatietip: probeer het knoflookbrood ook eens te maken met olijfolie in plaats van boter. Je kunt ook de peterselie vervangen door kruiden naar keuze, zoals Italiaanse kruiden.

 

 

Heb je de smaak van glutenvrije tapas te pakken gekregen?

Ben je naast dit super lekkere knoflookbrood op zoek naar nog meer glutenvrije tapas hapjes? Vind hier nog meer heerlijke glutenvrije tapas gerechten.

 

 

Dit recept is gebaseerd op het recept ‘Een lekker knoflookbroodje voor bij de vrijmibo!’ van Consenza Bakery.

Reacties

  1. Marieke de Groot Marieke de Groot

    Beste Giel,

    Dat is inderdaad de bedoeling. Dus eerst snijd je het stokbrood in plakken. Vervolgens doe je het knoflookolie er overheen en daarna bak je het stokbrood af. Hoop dat dit helpt. Geniet ervan!

    Groet! Marieke

  2. Giel Giel

    Hallo, ik wil dit graag eens proberen maar mij is niet helemaal duidelijk wat er tussen stap 3 en 4 moet gebeuren. Is het de bedoeling om het stokbrood in plakken te snijden en op de bakplaat te leggen en hierover dan het bakmengsel uit de pan te verdelen ? En dan in de oven ?

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden