Lorem ipsum

Glutenvrij kerstontbijt: deze 10 producten mogen niet op de ontbijttafel ontbreken

6 Nov 2018

door Didi de Koning, Marieke de Groot en Lotte Damen

Glutenvrij kerstontbijtje maken

Wat zet jij op tafel op de ochtenden van Kerstmis? Wat dacht je van warme broodjes, croissantjes en een glutenvrije kerststol... Bekijk onderstaande lijst om alle 10 de producten te ontdekken!

Glutenvrije broodjes | Glutenvrijemarkt.com

1. Warme, glutenvrije broodjes

Warme broodjes bij het kerstontbijt zijn natuurlijk niet te missen!

1: Maanzaadbroodjes: net even wat anders dan reguliere warme broodjes.

2: Croissantjes: heerlijk om zo te eten, maar nóg lekkerder met boter en jam.

3: Zoete broodjes voor de zoetekauwen onder ons.

4: Kaiserbroodjes: deze veelzijdige broodjes kun je op diverse manieren beleggen.

5: Saucijzenbroodje voor de hartige trek.

2. Glutenvrije kerststol

Er is geen brood zo kerstachtig als de welbekende kerststol!

Deze glutenvrije kerststol mag daarom zeker niet ontbreken tijdens het kerstontbijt, of bak er zelf een. Dat is natuurlijk het allerlekkerst.

Panettone | Glutenvrijemarkt.com

3. Glutenvrije panettone

Net als de kerststol is de panettone een heerlijk speciaal kerstbrood. Op Glutenvrijemarkt.com vind je zelfs 3 verschillende soorten Panettone: een met rozijnen, een met rozijnen die naast glutenvrij ook lactosevrij is én een met chocolade. Dat is nog lastig kiezen! Je kunt er ook voor kiezen er zelf een te bakken.

Bekijk dit heerlijke recept voor glutenvrije panettone maar eens.

4. Pancakes, maar dan glutenvrij natuurlijk!

Pancakes zijn natuurlijk het ultieme verwen-ontbijtje. De heerlijke geur die er vanaf komt en dan natuurlijk het liefst besmeerd met een dikke laag roomboter en flink wat poedersuiker eroverheen. Probeer glutenvrije pancakes ook eens met ahornsiroop of chocoladesaus.

Je kunt natuurlijk ook zelf pannenkoeken bakken!

Glutenvrije tulband | Glutenvrijemarkt.com

5. De glutenvrije tulband

Een glutenvrije tulband hoort ook zeker in dit rijtje thuis.

Bak er zelf een of koop ze van Consenza! Je kunt een tulband extra feestelijk maken door deze te versieren met bijvoorbeeld vers fruit, poedersuiker en slagroom.

6. Roomboter: altijd goed

Geen boter zo lekker als roomboter om al je pannenkoeken, croissantjes en broodjes te besmeren. Roomboter is van zichzelf glutenvrij, let wel op kruisbesmetting met kruimels van eventueel andere glutenbevattende broodjes. Zorg er daarom voor dat je altijd een roomboter op tafel hebt staan die niet besmet is met gluten, zodat je ook met een glutenintolerantie kunt genieten van die dikke laag roomboter op je kerststol.

Let wel op: met een lactose-intolerantie is roomboter niet geschikt.

7. Zoet broodbeleg

Maak je broodjes met roomboter nog lekkerder door zoet broodbeleg toe te voegen.

1: Jam: wissel af met verschillende soorten.

2: Chocoladepasta, want wie houdt er nu niet van chocolade?

3: Appelstroop: lekker voor op je broodje of pannenkoek.

4: Perenstroop voor als je eens wat anders wilt dan appelstroop.

5: Hagelslag: ga jij voor puur of melk?

8. En natuurlijk: hartig broodbeleg

Voor als je niet zo'n zoetekauw bent en liever iets hartigs op brood wilt!

1: Roomkaas (met bieslook). Voeg plakjes komkommer toe voor de extra frisheid.

2: Paté met cranberry compote.

3: Groentespread: wat is jouw favoriete smaak?

4: Kippenragout

5: Hummus in diverse smaken of tahin.

9. Yoghurt met glutenvrije muesli

Yoghurt met muesli is een gerecht wat door veel mensen erg geliefd is tijdens het ontbijt. Daarom vind je op Glutenvrijemarkt.com een groot assortiment aan glutenvrije muesli die minstens net zo lekker is als glutenbevattende mueslisoorten!

Maak er een mooi kunstwerk van, ook lekker met vers fruit!